Predappio: i tre giorni del Sangiovese

07.08.15

Un week-end all'insegna dei sapori della tradizione romagnola, celebrando l'eccellenza del Sangiovese durante l'evento più atteso dell'anno

Venerdì 4 settembre

Cena "La tevla de’ sdaz" alla Tre Giorni del Sangiovese, in Piazza Garibaldi, a base di prodotti tipici romagnoli (su prenotazione, posti limitati), a seguire passeggiata tra gli stand di degustazione di Sangiovese e prodotti enogastronomici, accompagnata dal concerto degli “Amarcord Swing”.. Pernottamento in struttura convenzionata.

Sabato 5 settembre

La mattina è dedicata alla scoperta della natura di Predappio, a due passi dal Parco delle Foreste Casentinesi, tra colline, calanchi e campi coltivati per scoprire le origini dei vitigni Sangiovese. Escursione guidata ai calanchi del Monte Velbe lungo il Sentiero degli Alpini per ammirare l'arrivo dolce della stagione (durata 3 ore circa - difficoltà: facile).

Rientro in tarda mattinata, pranzo presso uno dei ristoranti della Comunità Ospitale a base di piatti tipici romagnoli della stagione.

Nel pomeriggio, possibilità di partecipare ai laboratori del gusto (su prenotazione, posti limitati):

ore 15,00 La Schiava in Alto Adige: le autenticità di un rosso da merenda. Con Peter Dipoli e Francesco Falcone
ore 18,00: Il Piedirosso dei Campi Flegrei: mediterranea golosità. Con Mauro Erro e Francesco Falcone

Dalle ore 19, si parteciperà alla Tre Giorni del Sangiovese, con stand enogastronomici e degustazioni di Sangiovese, in Piazza Garibaldi, accompagnate dal concerto del gruppo “Il vangelo Secondo”. Alla sera sarà possibile partecipare Cena itinerante con assaggi di Razionalismo: degustazioni presso i luoghi simbolo del Museo Urbano di Predappio con partenze alle ore 19,00 – 20,00 – 21,00 da Piazza Garibaldi (su prenotazione, posti limitati).

Domenica 6 settembre

Due attività a scelta:

Per gli amanti della natura, sarà possibile dedicare la mattinata a un'escursione guidata alla scoperta della storia di Predappio: dal cimitero monumentale a Predappio Alta a piedi, percorrendo il crinale e concludendo con visita al borgo e al castello (durata 1,50 h - difficoltà: facile). Pranzo presso uno dei ristoranti della Comunità Ospitale.
In alternativa, si consiglia una visita libera nella vicina Forlì, alla scoperta degli itinerari del razionalismo, dei musei di San Domenico e della Rocca di Ravaldino.

Nel pomeriggio, possibilità di partecipare ai lavoratori sensoriali del gusto:

Ore 15,00: Predappio le tante declinazioni della sottozona. Con Francesco Bordini e Francesco Falcone
Ore 18,00: Dolceacqua: il terroir, i cru, il tempo Con Filippo Rondelli e Francesco Falcone

Partecipazione all'evento "Metti una sera...un libro” presentazione del libro“Mussolini e Nenni – amici, nemici” di Mazzuca e Foglietta, Al termine dell'attività, fine del soggiorno.

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Foto: Alessandro Nicolucci

Costi e dettagli

Costo: a partire da 238 euro a persona (minimo 2 persone)

La quota comprende: 2 pernottamenti in doppia trattamento BB, 3 pasti, 2 laboratori del gusto, visita guidata del borgo, escursione guidata nella natura, ingressi come da programma.